72 % farine complète de blé, graines de lin, 5 % gruau d'avoine, 5% farine de seigle, graines de tournesol, levain déshydraté (issu de seigle moulu fermenté naturellement), sel iodé, levure déshydratée, farine d'orge malté, dextrose, extrait de malt (orge, seigle), correcteur d'acidité (E262), acidifiant (E296), agents de traitement de la farine (E341, E300). Contient du gluten. Peut contenir des traces d'œufs, de soja, de lait, de sésame et de lupin.