Jambon de porc 71%, eau, acidifiants : lactate de potassium - acétates de sodium - lactate de sodium, sirop de glucose, sel, dextrose, stabilisants : triphosphates - polyphosphates - diphosphates, arômes naturels, bouillon de porc déshydraté (os et viande de porc), bouillon (eau, arôme naturel, oignon, ail, poivre noir, noix de muscade, clou de girofle, thym, laurier), antioxydant : érythorbate de sodium, conservateurs : nitrite de sodium et chlorure de potassium, sucre. Viande de porc origine Union Européenne.