Carrefour
Acras de morue 5g

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Dernière mise à jour: 235j 5h
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Information sur ce produit

État

Scanné par application

Code-barres

3245412749957 (Type: EAN_13)

Marque

Carrefour

Quantité

5 g

Pays

France

Catégorie

Poissons et fruits de mer

Mot-clé

Açras de morue, Cuisine caribéenne, Plats à base de poisson, Poissons, Fritters, Entrées, Plat chaud, Crustacés, Mollusques, Gastronomie française Antillaise, Snacks, Plats salés, Appétit, Preparations-made-from-fish-meat

Magasin

Carrefour, carrefour.fr

Impact sur la santé

Produits ultra-transformés

Allergène

Blé: Présence de blé ou de ses dérivés.
œufs: Présence d'œufs ou de produits à base d'œufs.
Soja: Présence de soja ou de produits à base de soja.
Lait: Présence de lait ou de produits à base de lait (y compris le lactose).
Céleri: Présence de céleri ou de produits à base de céleri.
Moutarde: Présence de moutarde ou de produits à base de moutarde.
Graines de sésame: Présence de graines de sésame ou de produits à base de graines de sésame.
Sulfites: Présence de sulfites (Risque quand supérieure à 10 mg/kg ou 10 mg/l).
Lupin: Présence de lupin ou de produits à base de lupin.
Mollusques: Présence de mollusques ou de produits à base de mollusques.

Grossesse

Soja en excès: Contient des phytoestrogènes à limiter.

Analysé

05/09/2024 02:37

Détail sur le produit

	Pour 100g	Total	Évalutation
Glucide	23g	11.5g/portion	2
Énergie	1044kJ	522kJ/portion	3
Énegie Kcal	250kcal	125kcal/portion	0
Énegie Kj	1044kJ	522kJ/portion	3
Gras	14g	7g/portion	1
Fibre	2.9g	1.45g/portion	-3
Protéine	6.9g	3.45g/portion	-4
Sel	2.3g	1.15g/portion	0
dont acides gras saturés	1.8g	0.9g/portion	2
Sodium	0.92g	0.46g/portion	0
Sucre	3.6g	1.8g/portion	1
Ingrédient analysé	Liste des ingrédients Pulpe de _morue_ dessalée 30% (_cabillaud_ Gadus morhua 29%, sel), eau, farine de _blé_, flocons de pommes de terre déshydratées, oignons, huile de tournesol, persil, sel, poudres à lever : carbonate acide de sodium et diphosphate disodique, amidon de _blé_, arôme naturel, jus de citron concentré 0,15%, ail déshydraté, piment d'Espelette 0,1%, piment fort 0,05%, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras, dextrose, _crabe_ vert déshydraté (Carcinus maenas), _poisson_ déshydraté, extrait de levure, algue en poudre, échalote déshydratée, acidifiant : acide citrique. Friture : huile de tournesol. Peut contenir des traces d'œufs, soja, lait, fruits à coque, céleri, moutarde, graines de sésame, sulfites, lupin et mollusques.