SAUCE BOLOGNAISE 59 % : eau, viande bovine 10 %, concentré de tomates, carottes, amidon transformé, _céleri_, oignons déshydratés, vin blanc, sucre, concassé de tomates (cubes et jus de tomates, purée de tomates, acidifiant : E330, affermissant : E509), sel, ail, fibres végétales (_blé_ et/ou _soja_), basilic, arôme naturel, aromate. SAUCE BÉCHAMEL 21 % : eau, préparation pour sauce blanche (_lactosérum_, amidon modifié de pommes de terre, farine de _froment_ prégélatinisée, matière grasse _laitière_, sel, épices, stabilisants : E415 et E450, épaississant : E401, sucre), mix béchamel (farine de _blé_, _lactosérum_ en poudre, _lait_ riche en matière grasse en poudre, sel, épice), huile de tournesol. PÂTES 18 % : semoule de _blé_ dur, eau, _œuf_ entier en poudre, sel. DÉCOR 2 % : _emmental_.